Smakrik ek årets träd 2014
Den tyska stiftelsen motiverar sitt val av årets träd med att Bergseken har djupa rötter inte bara i marken utan även i kulturhistorien. Den har länge varit populär för sitt virke, men i modern tid även som ett värdefullt och populärt inslag i skogsmiljön. Samtidigt kämpar arten med problem i form av insektsangrepp.
Den tyska skogsnäringen arbetar nu med att hitta lösningar på dessa angrepp. Eken är värdefull, men den har även en symbolisk betydelse. Den tyska skogsägarrörelsen har tre ekblad som symbol i sin logga, något som förstås hänger samman med ekens urgamla och stora betydelse för näringen och dess ekonomi.
En stor betydelse har alltså eken länge haft som råmaterial för vintunnor, en industri som varit betydande i bergsekens utbredningsområde under flera hundra år. I dag används eken även av svenska företag i dryckesbranschen, bland annat whiskeytillverkaren Box.
